Resep Tumis Toge

Minggu kemarin, seperti biasa bingung mo masak apa. Maklum, ga entos masak wkwkwkwk trus jadi inget waktu masih kerja di Bu Ida (Eks bos), ART nya suka bikin tumisan ini n segala macem yang pedes2 tapi maknyus .Akhirnya kepikir bikin tumis toge pedes ditambah kacang  panjang n tahu eemmm jadi ngiler :D ga disangka aa`ternyata seneng. Kebetulan aa` doyan pedes, jadinya klop. Cuma ga bisa yang bikin terlalu pedes, takut dzakiy mencret he he he

Resep ini beneran murah meriah plus hueeenaakk (bagi yang suka hi hi hi) n praktis.

B. putihx emg agk banyak, tapi justru jadi tambah terasa enak n gurih.

Maaf ga sempet upload fotox krn keburu habis duluan wkwkwkwk Met dicoba ya

Resep Tumis Toge

1 bks Toge, cuci, tiriskan      

1 ikat Kacang panjang, cuci, potong2

2 kotak Tahu, cuci, potong dadu kecil

6 siung b. Putih, iris tipis

3 siung b. Merah, iris tipis

10 buah cabe rawit, bagi 2

2 buah cabe merah besar, iris tipis

2cm laos digeprak boleh, ga juga gpp

1 buah Bawang prey, iris tipis boleh, agk tebel boleh

Garam, masako

Air

Cara buat :

1. Panaskan minyak agk banyak lalu tumis b. Merah, b. Putih, laos, cabe rawit, cabe merah sampai harum.
2. Masukkan kacang panjang dan tahu. beri sedikit air.
3. Setelah kacang panjang empuk dan tahunya matang, masukkan bawang prey n garam, n masako dikiiit aj, aduk.
4. Terakhir, setelah b. Prey agk layu, masukkan toge, aduk rata n matikan api.

Catatan : karena toge cepet matengnya, jangan lama2 masaknya. Begitu toge dimasukkan dan diaduk langsung matikan api. Biarkan toge mateng dengan sendirinya. :D Met makan